Fishing Stars

МАСТЕРСКАЯ САНДЕР
Уже более 10 лет в Краснодарском крае два брата Андрей и Вадим Сандер занимаются изготовлением клинков и высококачественных стилизованных ножей. Мастерская братьев Сандер работает с самыми различными моно-сталями, дамасками и ламинатами. Для рукояти, как правило, используют различные породы дерева, кожа и рог.
Все изделия Мастерской являются эксклюзивными и никогда не повторяются. Удобные и надежные ножны шьются для каждого ножа отдельно из высококачественной кожи с использованием технологий формования по изделию и иногда украшаются этническим рисунком. Эти ножи в равной степени являются рабочим инструментом, уникальным украшением и прекрасным подарком.

В продаже на данный момент остались следующие ножи, сталь К110:

К110 – высокоуглеродистая высокохромистая холодноштамповая инструментальная сталь австрийско-шведского концерна Böhler-Uddeholm полученная методом электрошлакового переплава, что обеспечивает низкие микро и макро сегрегации, а также чистоту и гомогенность микроструктуры. Проще говоря, содержит меньше вредных примесей и равномерно распределенные карбиды. В отличие от К340 обладает большей твердостью, но чуть меньшей вязкостью. Используется для изготовления ножей. Характерный диапазон твердости 59-62 HRc


Рукоять из стабилизированной карельской березы, очень приятная рукоять, спуски у клинка 3/4, геометрия очень резучая.


Рукоять граб, очень цепкая, для среднестатистического человека будет очень удобная. Спуски 3/4.

Ножи со стали Х12МФ
Ножи из стали Х12МФ – одни из наиболее прочных ножей, с очень высокими качественными характеристиками.

Сталь Х12МФ по своей структуре очень плотная и устойчива к ударному воздействию, она применяется для изготовления различных штампов. Сейчас эта сталь чаще всего используется при изготовлении охотничьих ножей, так как ее свойства позволяют использовать нож, например, для разделки туш и при этом не бояться затупления.

Чтобы добиться таких высоких показателей, сталь проходит через расковку заготовки – это повышает ее плотность. Берется заготовка в виде круглого прутка, нагревается в горне до температуры ковки, затем ее пробивают молотом, и получается очень плотная полоса, затем ее снова греют и разрубают на заготовки. Полученные заготовки нормализуют и пускают в дальнейшую работу. После того, как заготовке придадут форму нужного клинка, она проходит специальную термообработку в вакуумной печи. Сталь, полученная таким образом, очень прочная и стойкая к затуплению ножа.

И так, сталь Х12МФ – это инструментальная легированная штамповая сталь.



Рукоять из материала венге, нож со спусками практически от обуха, данный нож отличный универсальный инструмент для различных ситуаций.

Рукоять из стабилизированного корня березы, нож очень компактный резачек.



Также решил продать свой нож Барбус из стали ZA-18 в ламинате, этот нож в себе совместил компактность, мощность и высокую универсальность. Продать решил потому что загорелся ножом с zdp-189 от рокстед.

Также хочется сообщить о том что в начале августа будет приход кухонных ножей самура, тоджиро, нарихиро и канетсуги. Цены оф. Сайтов. В основном все производители будут представлены в бюджетных сериях, за исключением тоджиро и канетсуги. Ещё будут непальские кукри и швейцарский викторинокс.

В качестве апа: Ну и как всегда форумчанам я предлогаю рассрочку, ножи не дешевые и дернуть с семьи бывает сложно. В общем форумчанам максимально удобные условия покупки.
Кто смотрит оф.сайт сандера ценам можете не верить, говорил с производителем на тему его цен на сайте, сайт не обновлялся 3 года, цены старые, собираются нанять нового айтишника и поправить сайт.

Лёха, картинка про тебя В качестве апа!

ножи держал в руках супер! очень очень супер! рекомендую!

Сегодня много кто их держал, всем понравились.
Витек бери в рассрочку, потом много лет вспоминать будешь добрым словом, от души говорю.

Приехали мне ножи VICTORINOX

В наличие есть следующие модели:
Солдатские ножи.

Модель Work Сhamp, в наличии черный и красный. Цена 6440р. За черный и 6640р. За красный. (Почему красный дороже я не скажу, такая цена у оф.сайта)

Модель Hercules, цвет красный 5630р.

Модель Picknicker, цвет красный 2600р.
Офицерские ножи.

Модель Handyman, цвет красный 4650р.

Модель Deluxe tinker, цвет красный 3550р.

Модель Sportsman, красный 1575р.

Модель EvoGrip 10. 2470р
Брелки.

Модели классик, цвета красный, черный, камуфляж. 1244р.-1446р.

Все предлогаемые мной ножи оригинальные, покупаю у оф. представителя http://victorinox.ru/ цены также определены этим сайтом. Для форумчан на дорогие ножи могу предложить удобные условия покупки.

Вот тот, который как брелок, у меня самый ходовой на рыбалке . Ножницы и лезвие отлично режут леску и шнур. Пинцетик тоже иногда нужен.

Lemon писал(а):Вот тот, который как брелок, у меня самый ходовой на рыбалке . Ножницы и лезвие отлично режут леску и шнур. Пинцетик тоже иногда нужен

Кто знает согласится, у виксов самая крутая вещь это ножницы и консервный нож, сам много лет пользуюсь воркчемпом, с этим ножом если попаду на необитаемый остров построю там гостиницу и стану бизнесменом. Для форумчан вообще без проблем рассрочка, но только на дорогие модели, брелок за 1200 на три платежа разделю только сильно нуждающемуся.
В интернете много всевозможных реплик и подделок на ножи викторинокс, данные ножи более остальных пытаются подделывать, они как и онтарио рат 1 и спайдерко парамилитари самые продаваемые складные ножи в мире и посему викс не может в нынешнее время стоить 1000р.

Из викторинокса проданы:
Hercules, Handyman.
Воркчемпов осталось 2, брелков всего 3. Других моделей по 1шт.
Как некоторые могли убедиться к каждому желающему купить нож у меня отдельный подход.
89788741411

Воркчемп остался один, черный. Тот кто ещё сомневается стоит ли купить нож викторинокс звоните мне, я приведу серьезные аргументы.
Давайте господа звоните, покупайте, жена со дня на день рожать будет, острая потребность в деньгах имеется.

В связи с моим пополнением в семье на ножи Сандер предлогаю скидку 10%.

Кстати говоря приехал большой выбор кухонных японских ножей разных ценовых сегментов, от 1000 до 10000.
Отличный подарок любимой супруге, особенно если в рассрочку.
А ещё есть Несколько моделей непальских кукрей 10 и 13 дюймов.

Леш, привет. Кухонники интересно. Если можно фото и ттх.

По кухонным выбор достаточно большой и постоянно пополняется.
Вообще начать хочу с того что как правило одним ножом на кухне не работают, есть понятие поварской тройки в которую входит маленький овощной нож около 90мм, универсальный 130-150мм для всевозможных работ и нож шеф или сантоку (он же японский шеф) эти ножи для большинства работ и их размер от 180мм и более, так же существует масса всевозможных ножей для тонкой нарезки, курицы и рыбы, хлеба и заморозки, обвалки и филерования, сыра и суши, топорик для овощей найкири или же просто кухонный топорик, но база это три ножа, но лично из моего опыта можно попробовать знакомство с кухонными ножами и с двух, это универсал 130-150(либо малый сантоку) и шеф или сантоку в размере 160-210мм не более. Со временем уже можно будет дополнить свой набор.

Выложу то что есть в наличии сейчас.
Самура серия бамбук. Клинок из aus-8, японская нержавейка, рукоять металл. Данная серия очень нравится женщинам, ножи легкие с интерессным дизайном рукояти.
Овощной нож, клинок 90мм. 1290р.

Малый сантоку, клинок 137мм, как по мне лучшая альтернатива универсальному ножу в диапазоне 130-150мм. 1790р.

Нож шеф, клинок 200мм 2190р.

Сантоку 160мм 2090р.

Это из остатков по Самуре.

Ножи фирмы Тоджиро.
Серия Нарихиро. Данная серия ориентированна на Азиатский рынок, клинки из молибден-ванадиевой стали, нержавейка, рукоять пластик с металлическим больстером. Серия ножей для домашнего и профессионального использования. Инновационные материалы, применяемые в производстве, и современное оборудование позволяют в результате получить недорогие ножи традиционно высокого качества
Универсальный нож, клинок 130мм, 2150р.

Универсальный нож, клинок 150мм, 2400р.

Поварской нож Сантоку 16.5 см. 3000р.

Поварской нож шеф 18см. 3000р.

Ножи серии Вестрн. Клинки ножей изготовлены под строгим контролем качества, имеют более высокую остроту, прочность и коррозионную стойкость, чем любые другие ножи. Клинки ножей данной серии изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 60HRC. Более мягкие обкладки предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. При изготовлении ножей серии Tojiro Western Knife используется более пяти технологических операций и тратится много времени на заточку и полировку клинков. Рукояти ножей серии Tojiro Western Knife имеют традиционную европейскую форму. Изготовлены из материала ECO WOOD с упором на удобство и практичность. ECO WOOD не только экологически чистый материал, но со временем имеет меньшую усадку и это означает, что рукоять остается работоспособной в течение долгого времени. Вы всегда будете чувствовать, как будто это просто новая рукоять. Компания Тоджиро придает первоочередное значение прочности: при сборке рукояти используются 3 заклепки. ECO WOOD позволяет производить рукояти с меньшим количеством трещин, менее рыхлые, чем рукояти из обычного дерева. Универсальный нож 135мм, 2750р.

Кухонный нож шеф 180мм, 3600р.


Ну и Канетсуги. Saiun Damascus
Премиум-серия в модельном ряду Kanetsugu. Saiun в переводе с японского - "радужные облака".
Такое название данная серия ножей получила благодаря своим клинкам, выполненным из стали VG-10 в обкладках из дамаска.
Клинки ножей этой серии закалены до твердости 60-61 HRC и подвергнуты криообработке при температуре -70°С.
Заточка клинков линзовидная, повторяет профиль японских мечей, позволяя клинкам легко проникать в разрезаемые продукты.
Режущая кромка, благодаря такой заточке, долго сохраняет остроту, более устойчива к боковым нагрузкам и легко затачивается при затуплении.
Рукояти выполнены из прочной и нескользящей микарты. Металлический больстер предохраняет рукоять от попадания влаги.
нож шеф 200мм, 9500р.

универсальный нож 150мм, 6200р.

Доллар вверх, цена не изменна.

Доброго дня!! Не остались ли ножи Сандер?

Остались, ещё привез новые со сталью D2.
Сейчас немного прийду в чуства после дороги и всё отфотографирую.

Кухня.
Эконом-серия ножей от Kanetsugu.
Клинки выполнены из трехслойного пакета. Центральный режущий слой - из стали AUS-8.

Тонко сведенный и отлично заточенный клинок позволяет легко резать любые продукты на вашей кухне.
Рукояти, выполненые из розового дерева, отлично лежат в руке.





Tojiro Shippu
Серия ножей с рукоятками из натурального дерева и дамасскими клинками. Это поистине триумф японской гармонии на вашей кухне. Сердцевину клинка с твердостью до 63 HRc защищает обкладка из 37 или 63 слоев нержавеющей стали.

Привез ещё немного ножей от Сандера.