Я просто считаю, что из свежей форели (250 р = 1кг.) уха была бы вкуснее и рыбок в Симф. в-ще не поубавилось бы за 2 месяца до нереста....
Пс. А Вам, Михаил, я бы просто посоветовал обращать внимание только на те сообщения, в которых я обращаюсь лично к Вам и не нервничать по пустякам.